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本文目录
材料
五花肉4两(150公克)，酸菜1/2颗 ，做法粉条适量
做法
(1)五花肉片成薄片 ，酸菜酸菜也切片备用 。粉条法粉条提前泡软 。家大全
(2)汤锅中加入6杯水，常做菜粉放入五花肉片煮至熟，全酸窍门再放入酸菜片，家常一起煮滚 。做法放入粉条
(3)用少许盐调味后 ，酸菜把火熄掉 ，放约30分后 ，酸菜味道会慢慢渗入汤中，这时试过味道后，再依个人口味加入适量的盐即可 。
步骤1
1 ，东北酸白菜多洗几遍 ，然后用挤干水份2 ，五花肉切厚片3 ，宽红薯粉用冷水泡两个小时
步骤2
五花肉两面煎焦 ，煎出多余油脂
步骤3
把挤干水分的酸白菜放入锅中翻炒均匀
步骤4
淋上适量老抽 ，生抽 ，蚝油，白糖拌匀调味 ，
步骤5
加两大碗水放入泡发的粉条 ！盖上盖大火焖炖40分钟 ，期间注意锅不要烧干
步骤6
出锅装盘撒上葱花香菜点缀
原料 ：酸菜 、粉条 。调料：油 、花椒 、盐 、酱油 。
做法 ：
1 、将酸菜切成细丝；粉条用热水泡软 。
2 、热锅凉油 ，放几粒花椒爆香 ，放入酸菜丝 ，炒透 。
3 、加入适量盐和酱油 ，翻炒均后，加入开水 ，没过菜 ，开锅后煮五分钟 。
4、最后加入泡好的粉条 ，煮至粉条软熟即可起锅 。
关于酸菜粉条的家常做法大全 ，酸菜粉条的家常做法大全窍门的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻旗舰商城)
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